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¿Pueden los perros comer galletas Graham?

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¿Pueden los perros comer galletas Graham? (Imagen: Atsuko Nakamura)

Una empresa japonesa espera que su próximo gran punto de venta para sus galletas, que su perro las pueda comer, les ayude a hacerse con el control del mercado mundial del desayuno.

Hodaka Foods planea probar un alimento para perros experimental que combina galletas y galletas saladas por primera vez a fines de marzo. La compañía, que fabrica galletas, galletas saladas, galletas y pasteles, dijo que la versión para perros fue diseñada para mejorar la piel y el pelaje de los perros, con vitaminas adicionales.

La galleta está diseñada para usarse como una "galleta de perro", que se come después de la comida principal para ayudar a reducir el riesgo de obesidad.

Pastel de bocadillo japonés

El fabricante del producto, Hodaka Foods, con sede en Shizuoka, dijo que había pasado dos años desarrollando una galleta para perros que no era demasiado grande para su boca y que era masticable. "La gente ha estado usando galletas para perros durante mucho tiempo, pero pensamos que podríamos crear algo más especial".

Aunque se han utilizado para ayudar a controlar la diabetes en perros, las galletas y las galletas saladas generalmente se asocian con los gatos.

Las galletas contienen una mezcla de vitaminas y minerales, y la compañía dijo que su masticabilidad podría hacer que sea más fácil para los perros masticar. Añadió que las galletas también eran buenas para los "perros de edad avanzada" y que podrían ayudar a prevenir la aparición de diabetes.

Hodaka Foods ha estado desarrollando el producto con la ayuda de veterinarios y expertos en perros para asegurarse de que sea seguro para los perros. La galleta se basa en harina de trigo y avena, pero la compañía agregó un poco de miel para que sea más apetecible para el paladar de los perros.

Las galletas también son más pequeñas que las galletas promedio. Contienen un 11 por ciento de carbohidratos y un 9,5 por ciento de proteínas, en comparación con el tradicional 11 por ciento de carbohidratos y 18 por ciento de proteínas.

Las galletas se pueden alimentar diaria o semanalmente. "No creo que haya un problema con las galletas si se usan así", dijo Takashi Koyanagi, director de marketing de Hodaka Foods. “Nuestra galleta es saludable para los perros y creemos que podemos expandir su uso en diferentes áreas”.

Koyanagi dijo que las galletas están diseñadas para mezclarse con un recipiente con agua caliente o fría. "Si hace esto, las galletas pueden ablandarse, pero no creemos que haya ningún problema con eso", dijo.

Galletas a la japonesa

Las galletas de Hodaka Foods están disponibles en Japón desde 2006. Su galleta para humanos, llamada Kashi No Saimin, es conocida por su sabor único. “Hacemos una galleta con harina de kashi real (alforfón japonés) y agregamos una levadura especial que hace una galleta realmente sabrosa”, dijo Koyanagi.

La compañía también ha introducido varias versiones de “galletas saludables” en los últimos años. El primero se lanzó en 2007 y la compañía afirma haber vendido más de 100 millones de ellos. En las últimas versiones, las galletas contienen menos grasa y más proteínas que la versión tradicional.

Hodaka Foods ahora está buscando llevar el producto a nivel mundial. “Queremos expandirnos a mercados fuera de Japón y tratar de promover nuestras galletas como alimento diario para perros”, dijo Koyanagi.

La compañía también espera desarrollar nuevas recetas de galletas que puedan usarse para hacer helados y bocadillos. “Queremos expandir nuestro uso de galletas en otros productos”, dijo Koyanagi.

"Tenemos mucho espacio para expandirnos y estamos planeando lanzar un nuevo producto de galletas para nuestros clientes en Europa y Estados Unidos".

Las galletas y las galletas saladas de Hodaka Foods se elaboran con harinas japonesas. La compañía dice que las galletas son una "galleta de estilo japonés". Kashi (harina de trigo sarraceno japonesa) se usa por su textura crujiente y textura, mientras que la harina de avena se usa por su calidad suave y masticable.

Fue fundada en 1976 como un pequeño fabricante de galletas. Ahora produce más de 50.000 toneladas de galletas saladas y bizcochos al año. También es distribuidor de más de 300 marcas de galletas en Japón.

Este artículo se publicó por primera vez en BusinessDay.

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Comentarios:

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