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¿El hummus es seguro para los perros?

¿El hummus es seguro para los perros?


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¿El hummus es seguro para los perros? ¿Contiene OMG? ¿Es realmente vegano? ¡Profundicemos en los hechos!

El hummus, también conocido como aderezo para untar, para aderezar o para ensaladas, es un aderezo para ensalada o aderezo para ensaladas a base de garbanzos que es muy fácil de preparar en casa.

La pasta para untar se sirve típicamente como salsa, ¡pero también es perfecta en ensaladas, sándwiches y envolturas!

Además de la receta tradicional de hummus, también he incluido algunas sugerencias para usar hummus como aderezo para ensaladas y para hacer tu propio queso vegano.

Beneficios para la salud del hummus

1. Antiinflamatorio

La investigación muestra que comer una dieta a base de plantas es una forma eficaz de reducir la inflamación.

De hecho, es posible tener una dieta completamente antiinflamatoria sin la necesidad de ningún suplemento o medicamento antiinflamatorio.

Esto se debe a que la mayoría de los alimentos vegetales tienen un alto contenido de antioxidantes que en realidad combaten la inflamación en el cuerpo.

El hummus es rico en antioxidantes, que incluyen:

Carotenoides como betacaroteno, luteína y licopeno

Bioflavonoides

Minerales como cobre, magnesio, manganeso, zinc y hierro

Ácidos fenólicos

Beneficios para la salud del hummus

1. Tiene un alto contenido de antioxidantes.

La receta de hummus a continuación tiene un gran equilibrio de grasas antiinflamatorias, que incluyen:

Omega-3

Omega-6 antiinflamatorios

Antioxidantes antiinflamatorios

Beneficios para la salud del hummus

2. Llenado

La receta de hummus a continuación está llena de grasas, proteínas y vitaminas saludables para el corazón, lo que la convierte en un excelente refrigerio o reemplazo de comidas.

Beneficios para la salud del hummus

1. Corazón saludable

El hummus tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas, específicamente el saludable ácido graso omega-9 ácido oleico.

De hecho, un estudio encontró que las personas que consumían grasas ricas en ácido oleico, como el hummus, habían mejorado la función endotelial, un signo de la salud del corazón.

Además, las grasas saludables en el hummus también ayudan a su cuerpo a regular los niveles de azúcar en sangre.

2. Rico en proteínas

Los garbanzos en hummus son una gran fuente de proteína vegetal.

Una taza de hummus proporciona aproximadamente siete gramos de proteína.

Cuando combina hummus con un carbohidrato saludable como el arroz, obtiene una comida que contiene 20 gramos de proteína.

Beneficios para la salud del hummus

3. Alto contenido de folato

El folato, también llamado ácido fólico, es una vitamina B que su cuerpo necesita para producir ADN y reparar células.

¡Es especialmente importante para las mujeres embarazadas porque es importante para un bebé sano!

Una taza de hummus contiene más del 4 por ciento de la recomendación diaria de ácido fólico.

Beneficios para la salud del hummus

4. Fácil de preparar

Como se mencionó anteriormente, el hummus es fácil de preparar y perfecto para toda la familia.

Beneficios para la salud del hummus

1. Garbanzos

Los garbanzos son naturalmente ricos en fibra, lo que los convierte en una de las mejores fuentes de proteínas, fibra y hierro de origen vegetal.

También son una de las fuentes de proteínas más asequibles.

Los garbanzos también son naturalmente ricos en ácido fólico, vitamina C y calcio.

Beneficios para la salud del hummus

2. Grasas saludables

La receta de hummus a continuación tiene un gran equilibrio de grasas saludables, que incluyen:

Omega-3 antiinflamatorios

Omega-6 antiinflamatorios

Beneficios para la salud del hummus

3. Vegano

Aunque el hummus se hace tradicionalmente con huevos, puedes hacerlo vegano fácilmente omitiendo los huevos y usando aceite y agua para emulsionar los garbanzos.

Cuando se hace de esta manera, el hummus es perfectamente saludable para veganos y omnívoros por igual.

Beneficios para la salud del hummus

4. Sin gluten

Los garbanzos no contienen gluten, lo que hace que esta receta también sea sin gluten.

Sin embargo, es posible que deba hacer algunos ajustes si es celíaco o tiene sensibilidad al gluten.

Puede sustituir la harina de garbanzo normal por harina de garbanzo sin gluten en la mayoría de las recetas de hummus.

Beneficios para la salud del hummus

Beneficios para la salud del hummus

1. Bajo en sal

Los garbanzos en hummus son una gran fuente de fibra, pero también son bajos en sodio.

Si está buscando reducir la cantidad de sal que agrega a sus alimentos, el hummus es una excelente opción.

2. Ideal para bajar de peso

Como se mencionó anteriormente, los garbanzos son naturalmente bajos en sodio, lo que los convierte en una excelente opción para perder peso.

3. Alto contenido de Omega-3

Las grasas omega-3 son beneficiosas para la salud del corazón y reducen la inflamación.

La receta de hummus a continuación tiene un gran equilibrio de omega-3.

Beneficios para la salud del hummus

1. Vegano

El hummus se hace tradicionalmente con huevos, que es una excelente opción vegana. Sin embargo, puedes hacerlo vegano fácilmente omitiendo los huevos y usando aceite y agua para emulsionar los garbanzos.

Puedes hacer que este hummus sea vegano omitiendo los huevos y usando el aceite y el agua para emulsionar los garbanzos.

Beneficios para la salud del hummus

2. Bajo en sodio

Los garbanzos en hummus son naturalmente bajos en sodio.

Si está buscando reducir la cantidad de sal que agrega a sus alimentos, el hummus es una excelente opción.

3. Grasas saludables

El hummus tiene un gran equilibrio de grasas saludables, que incluyen:

Omega-3 antiinflamatorios

Omega-6 antiinflamatorios


Ver el vídeo: ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ Σπιτικό Χούμους όλα τα μυστικά (Mayo 2022).

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